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パン職人げたやの「うない」
ＬｉｔｔｌｅＢｒｅａｄｓＴｏＧｏの日常♪
プロフィール

げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく！美味しく！元気よく！！


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so good


　帽子を買い換えました　

　永い間同じ帽子でいました　気に入ってたんですよね～

　けれども　かなり疲れてきたので

　思い切って新しい帽子を購入しました　

　とても　ポジティブな帽子で気に入っています　

　image2 (00D)0620

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【2019/06/26 21:30】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

フクオ


　こちらは　どんぐり共和国　から来てくれました　

　みんなは知っていますか？

　魔女の宅急便に登場するパン職人の　　「　フクオ　」　です　

　本当は　「　オソノ　」　さんと一緒にセットで並べたかったのですが

　オソノさんはいませんでした、残念！　

　image2 (00F)

【2019/06/24 21:24】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

オーバーナイト


　リトブレのパン生地の中には

　前日に仕込んで常温で一晩置いて　

　翌日に　分割、成型、焼成するパンがあります　

　この季節、げたやが帰ったあとの室温が

　かなり変化するので　作業がとても難しいです　

　image1 (00F)

【2019/06/23 21:49】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

守り神


　この子は　台湾旅行へ行った時の

　お土産で買ってきたもの　

　永い間　お店を守ってもらっています　

　image4 (003)

【2019/06/22 21:33】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

レジ上


　レジ上に新しいお友達が来ました　
　
　仲良くしてくださいね～　

　image3 (009)

【2019/06/21 21:34】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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