パン職人げたやの「うない」

09 | 2019/10 | 11

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　船橋人物図鑑会議でした

　新しい仲間も増えて　11月に船橋グランドホテルにて

　披露目会が行われます
　
　今から楽しみで～す

　

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【2019/10/17 21:22】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

ご予約

　ご予約のお客様が徐々に増えてきてくれていて　嬉しいです

　中には　「一つだけで予約は申し訳ない」　と思われる方もいらっしゃると思いますが

　リトブレでは　一つからでも　喜んで予約受付ます

　特に旬の素材を使ったものの予約は　嬉しいですね

　美味しい栗やいちじくなどが　仕入れられなくなった時が

　その商品の終わりの時なので
　
　問い合わせいただけたら　そういったこともお答えできると思います
　
　よろしくお願い致します

　

【2019/10/16 21:12】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

台風19号

　台風19号怖かったですね

　リトブレは一軒家の小さな店舗

　出来る限りの対策はやりましたが

　やはり限界がありますので　

　隣の日枝神社にお参りして　家で無事を祈っていました

　幸い被害はなく　通常営業できることに

　改めて喜びを感じています

　台風が巨大化していく方向に進んでいることが
　
　一番の恐怖かもしれませんね

【2019/10/14 21:12】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

30周年おめでとうございます

　げたやが以前　働かせていただいた

　シェフのお店が30周年を迎えました

　その記念のパーティーに声をかけていただき

　飛騨高山へ行ってきました

　昼間はお店の工房で現役職人とOB職人とで

　パーティーのパンの仕込みをしながらのオールスター講習会

　いろいろな話をしながら　説明を聞きながら仕事をするのは

　なかなかない事なので貴重な体験でした

　そして夜からは３０周年記念パーティー

　サプライズあり、涙あり、笑いありのとても素敵なパーティーでした

　いろいろな話が聞けて　改めて考えさせられることもあり

　とても良い刺激を頂きました、ありがとうございました

　リトブレも永く続けられるように　

　美味しいパンを提供し続けていけるように

　笑顔でパンを焼き続けられるように

　

【2019/10/11 21:37】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

台風

　大きな台風が近づいていて

　不安な気持ちでいっぱいです

　明日１１日（金）は通常通り営業します
　
　明後日の土曜日は明日の状況を見て判断します

　１３日（日）は当初の予定通りお休みになります

　よろしくお願いいたします

【2019/10/10 21:31】 | today | TRACKBACK(0) | COMMENT(0) |

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