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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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オニオンブロート (大)300円 (小)80円


 今日から10月ですね~ 

 早速!10月の新作パンを紹介させていただきます 

  オニオンブロート 

 バターで炒めた玉ねぎと、揚げた玉ねぎがダブルで入っています 

 生地はライ麦を約20%使っていて、砂糖は一切使っていません

 そのまま薄めに切って食べても美味しいですし

 チーズやバターとの相性も良いと思いま~す 

 今後、この生地を使ったバラエティも考えていますので
 
 そちらの方もお楽しみに~ 
 
  写真は大サイズになります

  2008_10010004.jpg

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