パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪
プロフィール
Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!
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飛騨高山にて
今日、船橋では初雪が降りました
雪が降っている景色を見ると、いろいろなことを思い出しますね~
岐阜の高山で修行していた時の話ですが
雪深い町なので、雪かきは必須です。雪は近くにある小川に投げていくのですが
その時に・・・・・・・
川に落ちたんですよ。。。。。真冬ですよ?寒いんですよ?
川の深さはヒザ位だったので、怪我もなにもなかったですがとにかく 寒かったです
思えば、あの頃からマヌケな失敗は結構してましたね、ははは
クリームパンを包み終わったばかりの写真です。
クリームは限界まで!! 生地は下が薄くて、上が厚めです
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【2009/01/24 21:02】
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