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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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イチジクのジュレ 200円


 イチジクの季節がきましたね

 昨年、大変好評いただいたので今年も張り切って作りました~

  イチジクのジュレ 200円  

 果物は生のままが一番美味しいことって結構ありますけど

 イチジクの場合は間違いなく、コンポートした方が美味しいです!!(げたや的に)

 その美味しくコンポートしたイチジクを柔らかなゼリーとあわせました

 このゼリーもコンポートした時のシロップを使っています

 つまり、この可愛らしいピンク色はイチジクの天然の色になりま~す 

 2009_08260001.jpg

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