パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪
プロフィール
Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!
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今日も無事終えることが出来ました
リトブレの地域で計画停電は起きませんでした
結果としては良かったのですが
未だに自分がどのグループなのか?わかっていません
お店のほうは、お客様の暖かいご協力により
混乱や苦情も無く、多くのお客様に喜んでいただけたと思います
パン屋さん業界はやはり!頑張っています!
ヤマザキ製パンさん
敷島製パンさん
業界トップの2社ですが、震災発生時から!全力で支援に頑張っています!
工場の不具合などもあったそうですが、たくさんのパンを被災地に送り続けています
その影響で関東のパンが現在品薄状態になっています
そこをどれだけカバーできるのか?
これが今、パン職人に課せられた最大の使命
これが震災復興へ向けての後方支援だと考えています
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【2011/03/16 21:30】
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16日5:30
おはようございます
本日計画停電の実施が決定したようです
リトブレはグループ4か5で確定はしていません
仮に4だとすると6:20~停電です
昨日げたやが休む前には輪電のスケジュールがでていなかったので。。。
焼きあがるパンにも影響が出ると思います
いままで培った技術と知識で出来る限りの対策はするつもりです
9;00時点での焼きあがりも今は未定です
申し訳ないですがご理解のほど宜しくお願い致します
【2011/03/16 05:34】
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