アンイチゴデコ

　3月の新作です

　アンイチゴデコ　　220円

　自家製のあんこに　旬のイチゴを丸ごと1個

　求肥も一緒に包み込みました

　モチモチ感と　爽やかさと　いろいろ楽しめる仕上がりになっています

こねこフレンチ

　3月の新作です

　こねこフレンチ　120円

　子猫型で焼いたパンを

　特製アパレイユに漬けた　フレンチトーストです

　しっとり可愛いこねこを宜しくお願い致します

　

十穀峠

　スタッフのおすすめです

　しっかりとした塩気がクセになりますね

3月のおすすめ

　3月のおすすめは

　フロランタン　300円　➡　280円　（税込）

　お菓子屋さんのフロランタンは
　
　下生地にパートシュクレ（クッキー生地）を

　使うのが一般的ですが

　リトブレのフロランタンは

　ゴーブレッドの生地を使っています

　しっかり食感で　軽やかな食べ応えです

　この機会に是非とも食べていただきたいです

　

公式

　この度
　　
　船橋市公式のホームページ
　
　魅力発信サイト 「　FUNABASHI　style　」

　こちらでリトブレを紹介していただきました

　嬉しいです！　ありがとうございます

　

にぎやか

　桜の他にも

　いろいろ咲いています

　子供たちも毎日楽しんでいます

　

さくら

　この暖かい陽気で

　日枝神社の桜もだいぶ咲きました

　桜の優しい色って　幸せを感じますよね～



　

コロンボ

　スタッフのお父さんが出演しています
　
　リトブレにチラシを用意していますので

　興味のある方は是非ともよろしくお願いいたします

　

リトブレ感謝祭

　今年も開催します

　リトブレ感謝祭　

　4月２６（日）２７（月）の2日間

　日頃の感謝をスタッフ一同でお客様に伝えられるように

　今から準備をしていきたいと思います

全粒粉

　食物繊維量のグラフです

　強力粉、薄力粉に比べて

　全粒粉にたくさん含まれています

ピーナッツ

　出来立てのピーナッツクリームです

　なめらかで美味しいんですよね～～

　もちろん　確認のために少～しだけ試食します

　確認のためです

手作りで

ホワイトデーのげたやのお返しは

　手作りのお菓子です

　とは言っても　今年はパン生地で！

　生地にもチョコ　中にもチョコ　トッピングにもチョコ

　たくさん頂いたので　たくさん焼きました～

　ありがとうございました

　

傘寿

　3月14日はホワイトデーでもありますが

　げたや父の誕生日でもあります

　本当ならば　みんなで集まって食事会を企画していたのですが

　コロナの影響を受けて　延期しました
　
　そこでみんなで考えたプレゼントがこちら

　80本の薔薇の花束です

　とても喜んでもらえてよかったです

　改めて食事会も企画したいと思います

　

食で

　飲食店の仲間たちとも

　今出来ることをしよう！と話しています

　厳しく、苦しいこともありますが　

　下を向いてばかりでは　良いことも逃げていくと思います

　出来ることを精一杯やっていきたいと思います　

　

これ美味しそう～

　か　「　これ美味しそう～　と思って買っちゃいました
　　
　　　　　店長にも一つだけあげますよ　」

　げ　「　好きそうだよね～　嬉しいですー　」

　干し柿、いちじく、チョコ、クルミ

　大好きなのが詰まっていますからね

　チョコの食感が絶妙で大変美味しかったです

　ご馳走様でした～　

　

アンクロ

　げたや嫁が誕生日なので

　仲良しのシェフにお願いして　デリバリーしてもらいました

　もちろん子供も食べられる　特別メニューです

　この写真の他に　宮崎のアンクロ牛のグラタンも付いていて

　げたや嫁もとっても喜んでくれて　大成功でした～

　

マスク

　
　コロナウィルスの影響がいろいろなところで出ていますね

　リトブレでも　お客様に少しでも安心してご購入いただけるよう

　スタッフ一同　今まで以上に衛生面に気を付けています

　マスクの着用もその一環ですが

　パンを通じて　笑顔を広めたい

　パンを食べて　元気になってもらいたい

　こういった考えはマスクをしていても同じです
　
　

モルタデッラ

　お友達が送ってくれました

　モルタデッラ　手づくり出来るんですね～

　お酒が飲みたくなっちゃうお味

　またお店にも行きたいなぁ～

　

カレンズ

　人気の　ノアカレンズ　の仕込み前の画像です

　小さな小粒のレーズンで　少し酸味があります

　クルミは長野産の希少な　オニグルミ　で　カレンズ　と良く合います

　ハーフサイズもご用意できますので

　是非食べてみてくださいね～

　

こねこフレンチ

　可愛らしい新作です

　こねこフレンチ　120円

　ネコ型のフレンチトーストです

　サイズも可愛らしいので　ペロリといけちゃいます

　

シャルキュトリー

　お友達の豚肉専門店に

　シャルキュトリーセットを注文したところ

　自家製のパンも一緒に送られてきました～

　パンの感想も聞きたいそうです

　お互いを高めていけるような関係は理想的ですよね

　

業務用

　業務用のカタログを

　スタッフが見たいというので　見せてあげました

　業務用ならではの品ぞろえですし　安く買えるものもあります

　げたやと一緒に買えば　送料もかかりませんので

　いろいろメリットもあるかと思います

　けれども、やっぱり業務用なので買うものはないかなと思っていたら

　二人から注文頂きましたよ、ははは

　リトブレアルバイトの特権ですね～

　

コロナ

　コロナの影響がいろいろなところに出ていますね

　イベント自粛も自宅待機も大切な手段だと思いますが

　げたやの身近な　外食産業の人たちやホテル関係の人たちの話を聞くと

　とてもつらい気持ちになります

　リトブレも　げたや含めスタッフの誰かが感染したら
　
　即、「　閉鎖　」　になるでしょうし　

　感染以外の恐怖も　もちろん身近にありますが

　営業できるうちは　元気に笑顔を届けたいと思っています

　早く良い方向に向かってほしいと願うばかりです
　

おたおめ

　スタッフのお誕生日のお祝いに

　イチゴとギュウヒをいれて　

　マカロナ風に仕上げたパンをプレゼントしました

　そして、げたや娘に一曲歌ってもらいました
　
　おめでとうございます～