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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

プロフィール

げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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 雨が降った後に 虹 が架かります

 雨が降った後じゃないと 虹 は架からないですよね~

 きっと この雨の後にも 虹 が架かると思います

 必ず 夜が明けるように きっと

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パストリーゼ77


 店内にアルコール除菌スプレーを設置しています

 中身は ドーバー酒造さんの

 「 パストリーゼ77 」 です

 食品に直接噴霧できる安全性の高いものです

 どうぞご自由にご利用くださいませ

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ビニールシート


 コロナウィルス対策で

 ビニールシートを設置しました

 コンビニなどでも設置しているところが多いですね

 良い対策は積極的に取り入れていきたいと思っています

 工務店の友達に頼んで しっかりと設置してもらいました

 安心です! ありがとう

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お誕生日


 今日4月25日はリトブレの誕生日

 つまり 創業日でした 

 毎年、感謝祭を開催させていただいているので

 今年も もちろん前々から準備はしていました
 
 しかし、こんな世の中になるとは思いもしませんでしたね

 感謝祭は残念ながら中止にしました。。。。

 楽しみにしてくれていたお客様には大変申し訳ございません

 しかし、今日という日を覚えてくれていた方々がいらして

 わざわざ声をかけていただいて げたやは感動しています

 お花まで頂いてしまいました げたやは感動しています

 ありがとうございます! 

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そっと照らして


  過去は消えず 未来は読めず

     不安が付きまとう

       だけど明日を変えていくんなら今
 
            今だけがここにある
 

 この今の状況を見越して書かれたかのような歌詞がたくさんあります

 どうにかできるのは今! 今をどうにかしないと何もはじまらない

 世界観に惚れています 心酔しています ありがとう!

                Mr.Children / ヒカリノアトリエ
 

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 げたや娘が弟と二人の絵を描いてくれました

 洋服も当日来ていた服を着ていて

 オヤバカながら 上手になりました

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抱え込んだ迷いが



   閉ざされたドアの向こうに 新しい何かが待っていて

          きっとっきっとって 君を動かしてる

   いい事ばかりではないさ でも次の扉をノックしよう
  

 こんな時に大好きな Mr.Children がライブ動画を公開してくれました

 こんな時に励まされます、勇気が出ます、ありがとう

 限定公開ですので 時間のある方は是非!

                  Mr.Children / 終わりなき旅

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営業時間等変更のお知らせ


 新型コロナウィルスによる

 政府からの非常事態宣言が発令されてからも

 変わらぬパン と 変わらぬ安心 をお届けするために
 
 出来る限りの対策を施し 出来る限りの通常営業を続けてきましたが

 4/22(水)より 営業時間の短縮 完全週休2日制 へ 

 変更させていただきます 期限は未定です 

 閉店しているパン屋さんもあるなか

 出来る限り ながく営業を続けていきたいと考えています

 いつ感染するかもわからない 常に綱渡りの営業ではありますが

 なにとぞ ご理解ご協力のほどよろしくお願い致します

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20日21日連休です


 20日(月) 21日(火) 連休頂きます

 今後の営業時間、定休日の変更を予定しています

 店頭、ホームページ、ブログ、インスタなどで報告させていただきます

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きなこと大納言


 4月の新作です

 きなこと大納言 300円

 きなこは瑞穂市のパン屋友達に教えてもらって

 とっても美味しくなりました

 ホワイトチョコも忍ばせています
 
 冷めても美味しいと言われて 嬉しかったです

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援軍


 またちょっと増えました

 一度見た方も 新しいお店探してみてくださいね~

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 お花見の自粛で

 出かけられない方も多かったと思いますが

 リトブレでは今年も日枝神社の桜がよーく見えました

 お店の小窓から見える 桜は何度見ても

 とても癒されますね~

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有名ですか?


 今日のおやつは

 クルミッ子

 皆さん知ってますか?

 げたやは知らなかったのですが

 みんなは 有名ですよ~ って

 口溶けよく美味しかったです

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荒挽


 リトブレを陰で支えます

 ちょっと粒の食感が残る 荒挽がお気に入りです

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匝瑳の舞


 毎年 げたや家族がトウモロコシ刈りでお世話になっている

 佐瀬さんの作ったお米を見つけたので ゲットしました

 美味しいもの食べて 元気出すしかなーい!

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入場制限


 入場制限での営業をはじめて

 いろいろな声掛け、誘導、トラブルなど想定していましたが

 皆さん本当に協力的で 本当にありがとうございます

 そして 店内に一組づつなので お話ししやすいということもあり

   「 頑張って営業続けてくださいね 」

   「 パン食べられなくなったら困っちゃう 」

   「 テイクアウトの情報とてもありがたいです」

 いろいろな声を聞くことができて とても励まされています

 ありがとうございます ありがとうございます

 不透明な先行きではありますが

 最善を尽くして 出来る限り営業を続けていきたいと思います

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BP


 リトブレの飲食店応援の気持ちが

 ベーカリーパートナーさんの記事になりました

 嬉しいです、ありがとうございます!

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集めました!!


 コロナ対策の一環で

 営業自粛を要請されている飲食店さんが

 新たな試みで テイクアウトメニューをたくさん提案してくれています

 注文をしてお店に取りに行くというのが

 基本的な流れだと思いますので

 リトブレから 近くの店を 一軒一軒訪ねて

 げたやが 集めました!!

 ぜひご覧になって 
 
 ぜひ注文してみてくださいね~

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非常事態宣言


 政府の非常事態宣言発令を受けまして

 リトブレでも出来る限りの対策をとって営業します

 ① 入場制限します
 
   店内には一組のみ お待ちのお客様は他のお客様との距離を

   十分に確保してお並びください

 ② アルコール除菌スプレーを設置します
 
   ご来店のお客様ご自由に使っていただいて結構です

   スプレーを触ることに抵抗のあるお客様へは

   スタッフが直接お客様の手へスプレーさせていただきます

 ③ キャッシュレスでのお支払いを推奨します

   今こそキャッシュレスの出番です 現金の受け渡しなく

   お会計を終えられれば その分感染リスクを下げることができます

 
 その他にも情報を集め 良い対策が見つかれば 随時取り入れていきます

 より安全にお買い物いただけるよう努力します

 より安心して働いてもらえるよう努力します

 より永く安全に営業を続けていけるよう

 ご理解ご協力のほど宜しくお願い致します
 
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限定


 みんなに大人気

 ガトーハラダさんのラスク

 げたや姉から見慣れない色のラスクを頂きました
 
 限定品です どこの限定だと思いますか?

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月丸さん

 
 自家製ソーセージとビールの美味しいお店

 月丸さんで

 リトブレ用に特別サンドウィッチ、特別ホットドッグを

 作ってもらっています

 少しでも飲食店さんのお手伝いが出来るように
 
 他にもいろいろ考えていきます

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おやぶ


 げたや父母へのプレセントに
 
 タグで一言添えてくれていました 素晴らしい!

「 私が言うのもなんですが... 」

 いやいやそんなことないですよ!

 感動しましたよ ありがとうございました!

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サプライズ

 
 げたやもビックリしたのですが

 げたや父母の最期の配達の日に

 スタッフが プレゼントを用意してくれていました

 いやぁ げたやがもらうよりも嬉しかったですね

 母親も喜んでくれていて とても熱くなりました
 
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15年間


 15年間 げたやの父母は

 実家近くのお友達からのパンの注文をまとめてくれて

 毎週配達をしてくれました

 雨の日も風の日も 暑い日も寒い日も

 忙しい時も暇な時も げたやをリトブレをずーっとサポートしてくれました

 その配達も今回で最後

 今までありがとうございました!  感謝しています 

 可愛らしい苔玉をプレゼントしました

 喜んでもらえてよかったです

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