収穫

　実家に一本ある梅の木

　息子と収穫の手伝いに行ってきました

　まだまだ危なっかしいですが　頑張ってくれました

　自家製の梅ジュースがめちゃめちゃ美味しいので

　今から楽しみです

　

ハチハチ蜂蜜

　養蜂家のお友達とコラボできたらいいなぁと

　いろいろ試作をしています

　はちみつの風味をどこまで出すのがいいのか悩みますね

　頑張って商品化したいですね

　

貴重画像？

　家族で車両基地を見に行ってきました～

　よく見ないとわからないんですけど

　ドクターイエローが車庫に入っています

　さ　「　ドクターイエローのおうちだね～　」

　げ　「　そうだね～　よかったね　」

　

再会

　１５年以上も前にリトブレで一緒に働いてくれたスタッフ

　旦那さんの仕事で博多へ行くことになり卒業となったのですが

　なんと！今日博多から訪ねてきてくれました～

　第一声は

　や　「　わかります？（笑）　」

　げ　「　わかるよ！！　嬉しいなぁ～　」

　久しぶり過ぎて　用意が出来てなさ過ぎて　
　
　会話がおぼつかなかったですが嬉しかったです

　変わらず元気そうでよかったです　

　今　働いているカフェのコーヒーを頂きました

　また来てね～

　

お伊勢

　げたや友達がお土産に買ってきてくれました～

　いつも通り　乗った電車たちの動画も送ってくれます　ありがと！
　
　コロナで大好きな旅行も

　長い期間自粛していたので　行けてよかったね

　少しづつ戻ってきているのかもしれませんね

　

薔薇

　実家のお庭の薔薇です

　丹精込めて育てた色とりどりの薔薇が満開です

　子供たちも大喜び！

　贅沢に薔薇をたっぷり入れた

　薔薇風呂も堪能してきましたよ　ありがと～！

　

シャンティ

　生クリームをていねいにホイップして作った

　シャンティクリーム

　そのクリームをたっぷり使ったシャンティシリーズですが

　夏の暑さでしばらくお休みすることになりそうです

　今年の夏は暑くなりそうですかね～　

　ほどほどにしていただきたいです

　

やりかけの未来

　　叶いもしない夢を見るのはもう
　
　　　　　　　　　　　止めにすることにしたんだから

　　　　　　今度はこの冴えない現実を
　　
　　　　　　　　　　　　　夢みたいに塗り替えればいいさ　

　　この歌詞に続くのが

　「　そう思ってんだ　変えていくんだ　きっと出来るんだ　」

　力強いですよね～　大好きです！

　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　Mr.Children　/　蘇生

　

食玩

　この手のお菓子にげたや娘がハマっています

　ほとんどの種類を制覇したかな？

　実際に作ったものが　本当に食べられるので

　楽しいですよね～

　いろいろなアイデアが詰まっていて　関心します

　

ピーナッツ

　ピーナッツクリームの出来立てです　👇

　なめらかに　空気を程よく包みこんで

　口とけの良い　美味しいクリームが出来上がります

　もちろん！　多めに絞るのも美味しさの秘訣です

　

コレクション

　我が家のコレクションの一部です

　貨物を見るとプレミア感ありますよね～

　息子も大好きなんです

　いろいろ出ていて　親も忙しいです、ははは

　

ミニチュア

　お客様にも好評な

　オーシャンティ＜夏みかん＞

　最後の生地が少し余ったので

　小さなサイズで作ってみました

　お店には並びませんが　子供達には

　めちゃめちゃ好評でした　一口で終わりでした

　

高知産

　こちらもお客様から頂きました～

　疲れている体に　程よい酸味は元気が出ました

　ありがとうございました！

　

チュッパマン

　子供たちがいろいろ頂きます

　このペンギンもスタッフから頂きました

　その奥のチュッパチャップスのチュッパマンも

　別のスタッフに頂いたものです

　

豚肩ロース

　マ・キュイジーヌさんの豚肩ロースが

　美味しかったので　今後も使わせてもらいたいと思っています

　また違った使い方で美味しく仕上げていきたいと思います

　

ヤングくん

　げたや妻が大好きなヤングドーナツ

　なにやらパンになってしまったらしいので

　ゲットしてプレセントしました～

　感想は。。。。。

　よ　「　普通の方が美味しいね　」

　でした　残念！

　

オールドレーン

　こちらも感謝祭のコラボパン

　オールドレーンさんのガンボぱんです

　ガンボとはアメリカ南部の伝統料理で

　オクラとトマト、ソーセージなどを煮込んだ美味しい料理です

　ガンボ　＝　オクラ　という意味らしいですね

　昨年の感謝祭でも好評だったので
　
　今年もお願いして使わせていただきました

　少し　マイナーチェンジしてさらに美味しくなったと思います

　

コラボ商品

　感謝祭の時に
　
　柏にある　マ・キュイジーヌ　さんとのコラボレーションで作った

　牛タン包み焼パン

　柔らかく煮た牛タンを仕入れさせていただき

　マスタードやジェノベーゼソースと一緒に焼きました

　我ながら　とても美味しく出来ましたね～

　お店で再登場できるよう交渉中です　お楽しみに～