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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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グランクールさん


 まえまえから行ってみたいと思ってたお店です

 グランクールさん 

 雑誌などで何度か見た事があり

 とても美味しそうに見えたんですよね~ 

 しかも、完全天然酵母! 

 天然酵母に向くパンと向かないパンがあるので

 すべてのパンを天然酵母で焼き上げるのはとても技術のいることです

 そして、このパンを食べてげたやは思いました

 「 やっぱり一度おみせにいってみたいなぁ~ 」 と  

 2012_03280002.jpg
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