FC2ブログ
パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

プロフィール

げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



カレンダー

11 | 2019/12 | 01
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -



最近の記事



最近のコメント



最近のトラックバック



月別アーカイブ



カテゴリー



FC2カウンター



RSSリンク



ブログ内検索



食べ比べ


 いつもお世話になっているミックスベリーファームさんから

 新作ジャムの相談を受けました 

 ブルーベリージャムの固さについてです 

 ペクチンの量が違ったジャムのサンプルをいただきました

 緩めの方が高級感、手作り感もあって良いと思うのですが

 パンなどに塗るときには流れてしまうので

 使いやすいのはペクチン量多めにした方なんですよね 

 どちらにしても

 大粒のブルーベリーがゴロッと入った

 甘さ控えめの美味しいジャムには違いありません 

 もちろん!リトブレでも販売予定ですのでお楽しみに~ 

 2012_10100003.jpg
スポンサーサイト





この記事に対するコメント

一足お先にひなたぼっこさんでブルーベリージャムを購入しました。
朝ごはんの時にヨーグルトに入れて食べていますが、粒がゴロゴロしていてサラサラに近くて、コンフィチュールといった感じです。
甘さもちょっと控えめかな?と思いますが、美味しく頂いています。パンと一緒に購入できるようになると便利でよいです~。
【2012/10/22 08:49】 URL | かーたん #-[ 編集]

こんにちは~かーたんさん☆

そーなんですよね、ゴロゴロ入っていて贅沢なジャムです
美味しいジャムは美味しく食べて欲しいですね
もちろん、パンとの相性も抜群ですしw
【2012/10/24 07:32】 URL | げたや #-[ 編集]


この記事に対するコメントの投稿













管理者にだけ表示を許可する


この記事に対するトラックバック

トラックバックURL
http://getaya08.blog47.fc2.com/tb.php/1389-deda9e20
この記事にトラックバックする(FC2ブログユーザー)