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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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食べやすい


 今年の目標の一つに

 「 食事パン、特にハード系の充実 」 があります 

 昨日のセーグルもそうですし、このパンもそう 

 そのまま食べても美味しいですし、他の料理との相性も良さそう 

 京都土産の一つですが、自家製粉の小麦粉を使っています

 これがしたいという訳ではないですが

 小麦をしっかりと味わえて、チーズやワインと一緒にも楽しめるような 

 パン生地の皮も中身も美味しいパンを増やしたいですね~ 

 2013_02010002.jpg
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