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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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特注承ります


 特別注文のパンを焼きました 

  2008_11020003.jpg

 右はお店でも使っている普通のバンズです 

 左は 「○○の生地でバンズってできますか?」 というリクエストに

 お答えして作らせて頂いた、秘密の特別バンズ 

 右奥が全粒粉の生地で作った小さめのグラハムバンズです 

 通常の流れにないパンを作るのは大変なことではあるのですが

 お客様とこういった会話を出来るのも楽しいですし 

 意外な提案から、新しいパンのアイデアが生まれたりしますからね 

 これからも出来る限り答えていきたいと思っています 
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この記事に対するコメント

自宅でハンバーガーを作ろうと思っても、
意外と売ってないんですよね~
バンズが・・・

今回はこちらの要望に合わせて作っていただき
本当に有難うございました!!

秘密の特別バンズ 思っていた通り、すっごく美味しかったです♪
通常のパンズも食感がしっかりしていて
満足満足。


ストック用にと多めに注文したつもりでしたが、
見事 一回で無くなってしまいました。
ですので また近々 お願いしたいと思っています。
 宜しくおねがいしまーす(^^)v

【2008/11/07 09:09】 URL | しょうちゃん #-[ 編集]

こんにちは~
どうやら美味しく出来たできたみたいですね
げたやも嬉しいです!

 生地や大きさが違ったりと、ちょっとしたことで
食卓は華やかになりますし、楽しい気分になりますよね

よかったらどんなハンバーガーになったのか今度聞かせてくださいね

【2008/11/07 20:19】 URL | げたや #C9/gA75Q[ 編集]


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