発酵種を

　サンドウィッチの中の　「　アボカドディップ　」　ですが

　以前は、パンの目が詰まっていてしっかりとした食感だった為　

　パンとディップを一緒に口に入れると、ディップがはみ出てしまう感じでした　

　一緒に美味しく食べていただく為に、パン　（ブーレブロート）　の配合を変更しました

　具体的には、発酵種のとり方を変えて少しだけ軽く仕上げるようにしました　

　生まれ変わった　「　アボカドディップ　」　気に入っていただけたら嬉しいです　

　宜しくお願いしま～す