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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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 講習会の時の一枚です

 生地の美味しさはもちろん

 見た目のデザインも大切です 新しさや珍しさ

 作業性や生産性も欠かせない要素です

 その他にも 大きさや値段

 パンを売るって とても楽しいですけど

 こういう細かなことを考えると 大変だなぁ~ と思ったり

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