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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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ビストロインコントロ


 感謝祭の限定サンドを振り返ってみます

 インコントロサンド

 リトブレからも程近い ビストロインコントロ

 開店当時から長い間 リトブレのパンを使っていただいています

 感謝祭でお願いしたのは ラタトゥユとローストポーク

 サンドウィッチで使いたいとシェフに伝えたところ
 
 ラタトゥユは野菜をいつもより小さめにカットしてくれて

 汁気を極力抑えてくれていました

 ローストポークも 薄めにスライスしてくれていて

 とても使いやすかったです

 シェフは優しくていつも子供たちと遊んでくれています

 子供たちも大好きなので もっともっと と遊びたがり

 仕事に遅れないかこっちが心配してしまいます、ははは
 
 料理にも人柄がでますよね~

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