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パン職人げたやの「うない」
LittleBreadsToGoの日常♪

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げたや

Author:げたや
生まれ育った千葉県船橋市にて
小さな小さなパン屋を営んでいます
楽しく!美味しく!元気よく!!



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きなこドーム


   きなこドーム 150円  

 柔らかなスィート生地で自家製粒あんを包みこみ

 きなこクリームをたっぷりかけて焼きました 

 きなこクリームの大変だった所は

 きなこの風味の出し方、焼いた時のクリームの流れ具合など

 配合面で何度も失敗を重ねて、今のレシピになりました 

 焼きあがりも滑らかで、中のあんことの相性は言うまでもないでしょう 

 是非!ガブリと!きなことあんこを一緒に食べていただきたいですね~  

 2011_06150001.jpg
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